Pollo con patate, peperoni e pomodori su un piatto dipinto

Ristorante Sultana

Kamounia, cuscus, brik e pesce alla griglia: la cucina di Djerba, tutti i giorni a Midoun.

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Le nostre specialità

Non conoscete la cucina tunisina? Iniziate da questi piatti.

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Kamouniya

Kamouniya

19 DT

Carne cotta a lungo in una salsa al cumino e aglio.

Couscous

Couscous

da 16 DT

Cuscus tunisino in salsa rossa, con carne o pesce a scelta.

Brik

Brik

da 2,50 DT

Sfoglia croccante fritta con un uovo dal tuorlo morbido.

Plat Kafteji

Plat Kafteji

8 DT

Peperoni e pomodori fritti, schiacciati con aglio e uovo.

Complet Poisson

Complet Poisson

da 20 DT

Un'orata intera alla griglia con contorni.

Complet Crevettes

Complet Crevettes

28 DT

Gamberi semplicemente grigliati, come piacciono sull'isola.

Stufato tunisino in una ciotola dipinta, con pane e insalata

La cucina di casa di Djerba

Alla rotonda della Coupole, nel cuore della zona turistica di Midoun, Sultana serve i piatti che le famiglie di Djerba cucinano a casa: kamounia, riso djerbino, cuscus con osben, ojja, brik e pesce alla griglia.

Oltre al menu, alcuni piatti del giorno cambiano di giorno in giorno: chiedete cosa bolle in pentola oggi.

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Come trovarci

Rd point la Coupole, Zone Touristique, Midoun 4116, Djerba, Tunisie

4,3
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